地鶏ダイニングここ家ブログ

地鶏ダイニングここ家の裏を流れる高瀬川です。落ち葉たくさん落ちて川をおおっております。この光景を見るときれいやなぁと思う反面 冬の始まり寒くなるなぁと思いますね(汗)
秋の京都の紅葉はラストスパートですね。寒くなった体を ここ家の 水炊き鍋で暖まってください。 でこ吉田

久しぶりにデコバス(勝手にでこが名付けた)を見つけてパシャっととっちゃいました。少しピンぼけしてますが。
京都市内に二台ですので見つけた貴方はラッキーです。観光、買い物でつかれた京都の夜は地鶏ダイニングここ家でおまちしております。でこ吉田

いつも地鶏ダイニングここ家をご贔屓いただきましてありがとうございます。昨日はおやすみいただきましてありがとうございました。お客様達と一緒に野外活動してまいりました。本日からは頑張って営業しております。皆様のお越しをおまちしております。鍋の予約もどんどんはいってきております。ご予約はお早めに。でこ吉田

いつも地鶏ダイニングここ家をご贔屓いただきまして誠にありがとうございます。大変申し訳ありませんが本日 今月最後のおやすみをいただいております。今年はあと12月４日、5日だけのおやすみで 年末年始は営業しております。皆様のお越しをおまちしております。 でこ吉田

の 登場の地鶏ダイニングここ家の料理長の長男のリオン君(わたくしが勝手に呼んでるあだ名)です。莉生くん元気に大きくなったかな？早くみたいなぁ。さぁ頑張っていきまひょ。でこ吉田

京都先斗町の路地標識です。先斗町は細い袋小路になってる路地がすごく多いのでこのような標識が各路地においてあります。 お店探しのいいポイントになりますね。地鶏ダイニングここ家も隠れ家のようにゆっくりとお食事していただける店作りを目指します。でこ吉田

地鶏ダイニングここ家をご贔屓いただきましてありがとうございます。京都は夜間ライトアップも始まり一部交通渋滞ですが夜の下木屋町周辺は落ち着いたたたずまいでゆっくりとお食事もしていただけますよ。よろしかったら観光散策の合間に 息抜きしてみてわ。でこ吉田

京都のお茶屋京間のお座敷です。なんか懐かしい気がするのはわたくしだけでしょうか(笑)？ 生まれ育った街なんで京都っぽいってのはわからないんですがまた教えてくださーいね。しかし最近は急に寒くなってきましたね。地鶏ダイニングここ家ではお鍋のご予約おうけしております。 是非お待ちしてます。でこ吉田

京都三条大橋からとった虹です。写真には写ってませんが二本かかってました。すごい珍しい光景でした。未来への架け橋になったらとおもいながら。地鶏ダイニングここ家もより良い未来へおもてなしできるよう頑張っていきます。でこ吉田

京都高瀬川に落ち葉がたまり始めて おてらさんも夜間拝観でそろそろ秋の夜京都観光が賑わいをみせるころですね。地鶏ダイニングここ家でライトアップされた高瀬川を彩る落ち葉を観ながらチキン&ワインはいかがですか？ 皆様のおこしをお待ちしてます。でこ吉田

画像ではわかりにくいですが。
11月14日世界糖尿病デーということで東京タワーがブルーに変身しました。シンボルまーくのブルーサークルと一緒の色です。みなさんもお体は大切に！京都地鶏ダイニングここ家は身体にきをつかうお店つくりを目指します。
でこ吉田

ゴルフをまったくしないわたくしが 大々先輩をおみおくりにカートのスタート地点まで一緒にいってまいりました。すごい綺麗で感動。地鶏ダイニングここ家も視点からも楽しめる店作りを目指します。でこ吉田

出張先のホテルででてきたランチです。めちゃおなかいっぱいになりましたが。ずっと肉食やったのに段々魚がほしくなってきますね。でも 地鶏ダイニングここ家の鶏はこうたんぱく低カロリーです。僕がいうのもなんですが〓〓 元気にがんばろう。でこ吉田

ちょっとお洒落な炉端焼きレストランなんですが少し大きめのお皿にいれてケースに入れるだけで見た目が変わりますね。地鶏ダイニングここ家もいろんな視点からお客様を楽しませられる店つくりを目指します。京都の夜間ライトアップの遅めのお食事もお待ちしております。でこ吉田

最近地鶏ダイニングここ家ではワインがよくでるのでワインに合う料理を模索研究しております。いい情報あれば教えてくださいね。ワインと鶏？とおもわれるかもしれませんが。 意外に大人気ですよ。是非京都での夜をお楽しみください。でこ吉田

バタバタとしてて久しぶりの食事ワンタンメンいただきまぁす。かなり寒くなって参りましたが。皆様は体調こわされてないですか？地鶏ダイニングここ家の暖かい料理で心も暖めてください。京都の夜は是非お待ちしております。でこ吉田。

あるようでないですよね。この取り合わせ。僕の経験不足がつらいどす。最近は毎日パーティーのようなかんじばかりで先輩方にお世話になりっぱなしです。 地鶏ダイニングここ家もそろそろ新しいステップをスタートしなだめですね。頑張りますのでよろしくお願いします。でこ吉田

京都先斗町の新米舞妓ちゃん 光菜です。地鶏ダイニングここ家のブログで最近よくご紹介しておりますが。何故かとゆうとひょんなきっかけで知り合ったのですが。デビューの時に姉さんなし見習い修行のお茶屋さんなし。というハンディをもっております。この世界では結構重要らしいです。しかしデビューしてしまったらそんな甘いことはゆってられません。自分が努力をしてお馴染みさんになってもらいお座敷に呼んでもらう。教えてもらう人がいなければ自分で聞く、見る、やってみる。腐らず基本的な事をやっていけば必ず大成する。
すぐに誰かと比較するのではなく良いところだけを吸収し悪いところを見直す。自分自身の努力と周りの人の協力があってこそ一人前になると思います。初心と感謝の気持ちを忘れず努力を惜しまず頑張ってください。でこ吉田

地鶏ダイニングここ家やってても。鶏肉に走ってしまいますね。さぁ鳥たべよ(笑)でこ吉田

先斗町の舞妓ちゃん光菜の写真です。お姉さん方に着物きせてもろてますぅ(笑)。緊張のデビューから1日 本日二日目です。お座敷を重ねて勉強してくださいね。また応援してくださいね。地鶏ダイニングここ家も応援してます。京都の夜をお楽しみくださいね。でこ吉田

今日も見に行ってしまいました(笑) 奥さんのお父様やお祖母さんのくつろがれてる所をかき分けて登場してしまいました。すんません初孫をみたはるところをお邪魔いたしまして。
地鶏ダイニングここ家も観光シーズンになって繁忙期を迎え たいなぁーと希望を鶏とお酒に情熱を込めながら頑張っていきます。皆様の暖かいご支援お待ちしております。でこ吉田

2007/11/02 前にご紹介しておりました光菜、京都先斗町からおみせだしです。おみせだしとは舞妓にデビューするということです。まだ１６歳ですが社会にすだってまいります。皆様も是非機会ありましたら応援してあげてください。もちろん地鶏ダイニングここ家も応援してまいります。よろしくお願いします。
でこ吉田

地鶏ダイニングここ家の料理長 鍬田智雄の長男誕生と昨日報告致しましたが早速病院に行ってまいりました。受付で怪しい顔されながら入っていきましたが最近の産婦人科はホテルみたいですね(笑)。莉生くんに初対面 かわいいかわいい。新生児室に入ってたのですが 看護婦さん無理言って 抱かして頂きました。いやー感動(涙)(涙)感動ですね。パパママまだまだ頼んないから頑張って成長するんだよと願いを込めて。しっかり抱いて来ました。なんか孫みたいなかんじ(汗)。まだ僕はそんな歳じゃないと言い聞かせながら緊張して抱いてました。。智雄君裕子ちゃん莉生君新しい人生のスタートラインに立ちました。未来へ向かって頑張っていきましょう。わたくしでこももちろん頑張ります。さぁ今日から１１月 紅葉の京都観光の夜は 是非お待ちしております。でこ吉田